1. 技術要求：面點師傅需要具備扎實的面點制作技術，熟悉各種面點的制作工藝和配方，能夠獨立完成面點的制作工作。

2. 經驗要求：招聘面點師傅通常要求有一定的工作經驗，熟悉面點制作的各個環節和流程，能夠應對各種面點制作中的問題和挑戰。

3. 衛生要求：面點師傅需要具備衛生意識，嚴格遵守食品安全和衛生規范，確保面點的質量和安全。

4. 團隊合作能力：面點師傅通常需要與其他廚師和員工進行協作，需要具備團隊合作能力，能夠與團隊成員有效溝通和配合。

5. 創新能力：面點師傅需要具備一定的創新能力，能夠根據市場需求和消費者口味變化，開發出新的面點產品，提升企業競爭力。

面點師傅需要具備扎實的技術功底、豐富的經驗、衛生意識、團隊合作能力和創新能力，以滿足市場需求和提供優質的面點產品。

1、技術要求

面點師傅的工作內容主要包括制作各種面點，如包子、饅頭、餃子等。在這個崗位上，技術要求是非常重要的。面點師傅需要具備熟練的面點技巧，包括和面、搟皮、包餡等。他們需要熟悉各種面點的配方和制作方法，掌握不同面點的特點和口感。

2、工作經驗要求

1. 熟練掌握面點制作技巧，包括面團的調制、搟皮、包餡等工藝流程。

2. 具備豐富的面點制作經驗，能夠獨立完成各類面點品種的制作。

3. 熟悉各類面點的特點和口味要求，能夠根據客人的需求進行調整和改良。

4. 具備食品安全意識，能夠嚴格遵守衛生規范，確保產品的質量和安全。

5. 具備團隊合作精神，能夠與其他廚師和員工協作，保證工作的順利進行。

6. 具備溝通能力和服務意識，能夠與客人進行有效的溝通，了解需求并提供滿意的服務。

7. 具備較強的學習能力和創新意識，能夠不斷學習新的面點制作技巧和流行趨勢，提升自己的專業水平。

8. 具備耐心和細心的工作態度，能夠細致入微地完成每一個面點制作步驟，確保產品的質量和口感。

9. 具備時間管理能力，能夠合理安排工作時間，保證面點的制作進度和品質。

10. 具備身體素質，能夠適應長時間站立和高強度的工作壓力。