"破樁頭"是指在完成樁基施工后，將樁頂部的部分混凝土或鋼筋破除，使樁頭達到設計的高度和形狀，以便于后續的基礎施工。這是一個常見的工程操作，目的是為了確保樁基能夠正確地與上部結構連接。

在進行澆注樁的過程中，讓樁頂的標高，能夠高出設計樁頂0.5至1.0m，從而讓樁頭混凝土的強度處于標準的范圍內，但是高出樁頂的那一部分，在后續施工時，是需要鑿掉的。

在破樁頭后，通常會進行質量檢查，以確保樁基的質量和性能滿足設計要求。如果發現問題，可能需要進行修復或重新施工。