北京蜀山樂水烤魚餐廳，成立于2009-12-01，注冊地位于北京市石景山區古城南里甲5號1號樓一層，注冊資本為3萬元，法定代表人為徐長春。主要經營范圍包括許可項目：餐飲服務；食品銷售；酒類經營；煙草制品零售；餐廚垃圾處理。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；家宴服務；外賣遞送服務；食用農產品零售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；水產品零售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）（不得從事國家和本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。）