鄭州經濟技術開發區老北京炸醬面館，成立于2010-06-10，注冊地位于鄭州經濟技術開發區航海東路1269號院，法定代表人為姜艷峰。主要經營范圍包括小型飯店（中餐類制售：含涼菜、不含裱花蛋糕、不含生食海產品）。