奶茶店的主要職責包括：

1.提供優質的產品：奶茶店的主要職責是提供高質量的奶茶和其他飲品。這包括使用新鮮、優質的原料，以及確保飲品的口感和質量。

2.提供優質的服務：奶茶店的服務質量直接影響到顧客的滿意度和回頭率。因此，奶茶店需要提供友好、熱情的服務，以及快速、準確的點單和送餐服務。

3.保持店鋪的清潔和整潔：奶茶店的清潔和整潔直接影響到顧客的購物體驗和店鋪的形象。因此，奶茶店需要定期進行清潔和整理，以及確保店鋪的設施和設備處于良好的工作狀態