崗位職責(zé)1. 團(tuán)隊(duì)管理-統(tǒng)籌前廳人員排班、培訓(xùn)與考核，提升服務(wù)效率與團(tuán)隊(duì)凝聚力；-制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程（如迎賓、點(diǎn)單、結(jié)賬、客訴處理），確保執(zhí)行落地；-每日召開班前會，部署工作重點(diǎn)，復(fù)盤服務(wù)問題。2. 客戶體驗(yàn)-親自接待VIP客戶、處理客訴，持續(xù)提升顧客滿意度-洞察客戶需求，推動(dòng)菜品推薦、套餐組合等優(yōu)化建議；-監(jiān)督環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)，確保前廳環(huán)境整潔舒適（餐具破損率≤0.5%）。3. 運(yùn)營協(xié)作-與后廚、收銀、營銷部門實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)，協(xié)調(diào)餐品出餐效率與庫存管理；-高峰期現(xiàn)場調(diào)度，快速響應(yīng)突發(fā)情況（如設(shè)備故障、客群激增）；-統(tǒng)計(jì)每日營收數(shù)據(jù)，分析客流規(guī)律，協(xié)助制定促銷活動(dòng)方案。4. 品牌形象-以身作則，展現(xiàn)專業(yè)禮儀與服務(wù)態(tài)度，樹立團(tuán)隊(duì)標(biāo)桿；-監(jiān)督員工儀容儀表，確保全員符合品牌形象標(biāo)準(zhǔn)（妝容、著裝、舉止）。任職要求-核心能力（劃重點(diǎn)！）：3年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)，至少1年同規(guī)模餐廳（100+餐位）管理經(jīng)歷；具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能快速平衡客戶需求與餐廳利益；抗壓能力強(qiáng)，擅長在客流高峰時(shí)段高效調(diào)度團(tuán)隊(duì)；熟悉餐飲管理系統(tǒng)（如嘩啦啦、客如云）及數(shù)據(jù)分析工具（Excel/CRM）。-加分項(xiàng)形象氣質(zhì)佳，具備服務(wù)行業(yè)職業(yè)禮儀培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；有高端餐飲、連鎖品牌工作背景者優(yōu)先；持有餐飲服務(wù)食品安全管理員證書（或可考取）。-基礎(chǔ)條件：-年齡25-40歲，大專及以上學(xué)歷（酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；-工作時(shí)間：做六休一（輪休制，周末及節(jié)假日需在崗）。薪資福-福利：五險(xiǎn)一金+帶薪年假5天起+節(jié)日福利+員工餐-培訓(xùn)：提供品牌文化、管理技能、行業(yè)峰會等定制化培訓(xùn)資源。工作地點(diǎn)大連市內(nèi)和長海縣倆地我們期待這樣的你-對餐飲行業(yè)充滿熱情，享受與人打交道的過程；-既能把控細(xì)節(jié)（如餐具擺放角度、員工微笑標(biāo)準(zhǔn)），也能統(tǒng)籌全局（如月度客流分析、團(tuán)隊(duì)激勵(lì)方案）；，歡迎自帶“高顏值+高能力”buff的你，成為餐廳的“顏值如需調(diào)整細(xì)節(jié)（如薪資范圍、品牌特色），可隨時(shí)告知，我會為您優(yōu)化！

大連·長海縣

4月15日 06:43

王先生

實(shí)名

立即聯(lián)系

大連市長海縣養(yǎng)殖廠招工現(xiàn)招50歲以下的男工50名女工15名，從事海鮮養(yǎng)殖，月薪7000元一8000元，工作時(shí)間每天10小時(shí)左右，工作其間車接車送，包吃包住宿。給員工買保險(xiǎn)有意者聯(lián)系楊先生

大連·長海縣

4月1日 12:49

先生

立即聯(lián)系