1.接待與引導主動迎接客人，安排座位并提供菜單。解答客人關于菜品、飲品的疑問，推薦特色或促銷商品。2.訂單處理準確記錄客人的點餐需求，確保信息無誤。與廚房、吧臺等部門溝通，及時傳遞訂單并跟進出餐進度。3.餐中服務及時上菜、添水、更換餐具，保持桌面整潔。關注客人需求，主動提供幫助（如加菜、打包、調整溫度等）。處理客人投訴或特殊要求，必要時上報管理層。4.結賬與收銀核對賬單，確保金額準確，提供發票或收據。熟練使用收銀系統，處理現金、刷卡、移動支付等多種結算方式。5.清潔與維護餐后清理餐桌、餐具，整理桌椅并恢復衛生。協助餐廳日常清潔，檢查設備（如空調、燈具）是否正常運作。

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