飲品制作和銷售?：店員需要負責日常奶茶、水果茶等飲品的制作和銷售，確保飲品的品質和口感。

?店鋪衛生和物品保管?：保持店內環境衛生，整理和保管店內物品，確保店面整潔有序。

?收銀和顧客服務?：負責收銀工作，包括結賬、找零等，同時需要熱情接待顧客，提供耐心、周到的服務。

?協助店長工作?：配合店長完成其他任務，協助店長進行店鋪的日常運營管理。

?遵守規章制度?：遵守公司的規章制度，維護品牌形象，服從店內工作安排，嚴格執行國家法律法規及公司相關規定。

?顧客溝通與銷售?：積極與顧客溝通，介紹產品，達成銷售目標，增加客戶粘性。

?學習和推廣活動?：學習了解產品知識，參與門店運營人員完成的活動推廣工作。

?此外，奶茶店店員還需要具備以下技能和素質?：

?溝通能力?：與顧客和同事有效溝通，介紹產品，協助完成銷售目標。

?服務意識?：提供熱情、禮貌、耐心的服務，確保顧客滿意度。

?責任心?：認真執行工作任務，保持店面整潔，保管好店內物品。

?適應輪班制度?：能夠適應輪班工作制度，包括早班、中班和晚班。

?學習能力?：學習了解產品知識，參與門店推廣活動。