?接待顧客?：以文明禮貌、熱情待客的態(tài)度迎接和送別每一位顧客，微笑服務，耐心解答顧客的疑問?。

開餐前準備?：負責開餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好，按照規(guī)范要求布置臺型、美化環(huán)境?。

?保持衛(wèi)生?：保持餐廳的衛(wèi)生清潔，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物、無異味，確保餐具炊具的清潔完好?。

?服務細節(jié)?：熟悉菜單上所有品種的名稱、單價，掌握菜品、飲料的相關知識，為顧客提供詳細解釋和推薦?。

?處理投訴?：處理餐廳里發(fā)生的投訴和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報?。

?完成上級任務?：完成上級領導分配的工作任務，配合主管工作，參與月底餐廳物資盤點等?