###1.**接待顧客**

-熱情問候顧客，引導入座或提供所需服務。

-解答顧客關于菜單、產品或服務的咨詢。

-協助顧客完成點單或購物流程。

###2.**訂單處理**

-準確記錄顧客需求（如點菜、特殊要求）。

-將訂單傳達給后廚或相關部門，確保及時執行。

-上菜或遞送商品時核對準確性。

###3.**服務與協助**

-保持餐桌或服務區域的整潔，及時清理餐具、更換餐盤。

-提供個性化服務（如推薦特色菜、協助兒童或老人）。

-處理顧客的額外需求（如加水、打包等）。

###4.**溝通與協調**

-與同事協作，確保服務流程順暢。

-反饋顧客意見或投訴給管理層。

-協調突發情況（如座位不足、上菜延遲）。

###5.**收銀與結算**

-核對賬單，確保金額無誤。

-接受現金、刷卡等支付方式，開具發票。

-妥善處理找零或退款。

###6.**衛生與安全**

-遵守衛生標準，保持工作區域清潔。

-檢查食品或商品質量，確保符合安全要求。

-熟悉應急措施（如火災、急救流程）。

###7.**產品知識**

-熟悉菜單、商品或服務內容，能清晰介紹。

-了解促銷活動或會員政策，主動推廣。

###8.**顧客關系維護**

-耐心處理投訴，盡力解決糾紛。

-通過友好態度提升顧客滿意度，爭取回頭客。

###其他注意事項：

-**儀容儀表**：保持整潔著裝，符合企業形象。

-**職業素養**：禮貌用語，避免與顧客爭執。

-**效率**：在忙碌時段保持冷靜，高效完成任務。