一、崗位職責

1.顧客接待

?熱情迎送顧客，安排座位，遞送餐單，解答菜品咨詢。

?協助顧客點餐，推薦店內特色菜品及優惠活動。

2.餐中服務

?及時上菜、加湯、更換骨碟，確保用餐體驗流暢。

?關注顧客需求（如加茶水、調料、紙巾等），快速響應并解決問題。

3.衛生與備餐

?餐前準備餐具、調料、食材，檢查設備（如電磁爐、火鍋湯底）正常運行。

?餐后清理桌面、地面，整理桌椅，補充耗材，保持用餐區整潔。

4.其他工作

?配合后廚傳遞菜品，核對訂單避免差錯。

?參與門店促銷活動，收集顧客反饋并反饋給上級。

二、任職要求

?年齡：25-35歲，，身體健康，形象端正。

?經驗：有餐飲服務經驗優先，無經驗者需接受崗前培訓。

?能力：溝通能力強，服務意識佳，能適應快節奏工作及餐飲行業作息（如夜班）。

?態度：吃苦耐勞，團隊協作意識強，服從管理。

三、工作環境

?工作地點：楠火鍋（動物園店）

?工作時間：輪班制（如9:30-13:30……16:30-22:30）

四、薪資福利

?薪資結構：月薪+全勤，具體面議。

?福利：包食宿、帶薪培訓

備注：，具備基本食品安全知識。