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福州臺江區(qū)招聘運營助理

4000-6000元/月
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運營助理/專員

4000-6000元/月

一、崗位職責

1.門店運營管理

負責日常營運標準執(zhí)行(服務流程、出餐效率、衛(wèi)生安全),確保顧客體驗。

監(jiān)控門店QSC(品質、服務、清潔)指標,定期整改問題。

處理突發(fā)客訴(如菜品投訴、排隊糾紛),維護品牌形象。

2.業(yè)績目標達成

分解并落實總部銷售目標,制定周/月促銷計劃(如節(jié)假日套餐、會員日)。

分析營業(yè)額數據(堂食vs外賣占比、高峰時段翻臺率),提出優(yōu)化策略。

3.成本與供應鏈

控制食材損耗、水電能耗等成本,避免浪費。

協(xié)調采購與后廚,確保庫存合理(如凍品備貨、時鮮菜品周期管理)。

4.團隊管理與培訓

排班管理(兼顧兼職與全職員工),協(xié)調前廳后廚協(xié)作。

培訓新員工(服務話術、菜品知識),提升團隊穩(wěn)定性。

二、任職要求

1.經驗背景:學歷大專及其以上,可接受應屆畢業(yè)生。

2.熟練使用辦公軟件。

劉女士實名

福州臺江區(qū)青年廣場

工商信息

法定代表人:

林影

成立日期:

2016-06-03

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項目地點
福州臺江區(qū)青年廣場
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