洗碗阿姨1名后廚學徒1名

-餐具清洗：

-將使用過的碗碟、餐具和廚房用具分類存放。

-手工清洗時，需遵循一刮、二沖、三洗、四消毒的程序。

-清洗后，將餐具分類碼放整齊。

-垃圾處理：

-負責餐廳內的垃圾處理。

-對食物殘渣、紙張等垃圾進行分類。

-及時清理垃圾桶，確保環境整潔。

-協助廚房工作：

-協助廚房進行蔬菜的清洗和切割。

-根據廚師要求，完成相關工作。

-確保食材衛生，保障廚房運作順利。

洗碗阿姨的工作內容雖然瑣碎，但對餐廳的正常運轉和食品安全至關重要。