1.主持每天例會.

2.開餐前準備工作，及檢查

3.前廳日常管理工作，衛生，服務，客訴，排班等！

4.良好的溝通能力

5.對客人的良好的服務能力

6.店長交給的工作。

7.工作態度積極，思考力強，學習力強，有一定的執行力。