職責描述：

1、樓面見習經(jīng)理對餐廳日常業(yè)務(wù)進行有效區(qū)域的控制與管理，確保上級的指令得到具體的落實；

2、推進餐廳的管理制度，對營運領(lǐng)班、服務(wù)員嚴格進行監(jiān)督檢查，負責制定及執(zhí)行培訓(xùn)內(nèi)容及標準，激發(fā)員工的積極性；

3、能及時地了解客人對餐廳的意見，接收客人的投訴及盡力解決，及時上報給上級領(lǐng)導(dǎo)；

4、讓公司所制定的工作標準，程序和任務(wù)得到慣徹執(zhí)行；

5、配合上級領(lǐng)導(dǎo)積極完成公司各項經(jīng)濟指標及任務(wù)；

6、將餐廳的計劃及目標及時有效的傳遞至每一位員工；

任職要求：

1、身體狀況：身體健康同等職位2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；

2、熟悉餐廳的管理流程，熟悉餐廳細節(jié)管理；在團隊管理方面有較好的技巧；

3、熟悉整個工作服務(wù)流程；系統(tǒng)掌握餐飲行業(yè)法律法規(guī)和服務(wù)標準，熟悉掌握餐飲行專業(yè)知識；

4、儀容儀表：相貌端正、精力充沛、儀表端莊、有一定風度；

5、有良好的組織與協(xié)調(diào)能力，有良好的對內(nèi)、對外溝通與交流能力。

6、過年留在本地的優(yōu)先