餐廳洗消保潔崗位是餐飲衛生安全的“守門人”，需兼顧細節（如餐具縫隙、設備死角）與規范（如消毒時間、記錄留存），通過標準化的流程與責任心，為顧客提供“干凈、安全、放心”的用餐環境。