水果倉庫管理員的崗位職責(zé)主要圍繞水果的存儲、管理、出入庫等環(huán)節(jié)展開，確保倉庫運作高效、水果質(zhì)量良好，具體如下：

一、入庫管理

-負責(zé)水果的接收，核對到貨數(shù)量、品種、規(guī)格等信息，與送貨單確認無誤后簽字驗收。

-檢查水果的新鮮度、成熟度、有無破損或病蟲害等，不符合質(zhì)量標準的及時上報并處理。

-按照水果的種類、特性（如溫濕度要求）合理安排存儲位置，做好分類存放，避免交叉污染。

二、庫存管理

-定期對倉庫內(nèi)的水果進行盤點，記錄庫存數(shù)量，確保賬實相符，及時更新庫存臺賬。

-監(jiān)控庫存水果的狀態(tài)，根據(jù)水果的保質(zhì)期和保鮮要求，先進先出，減少損耗。

-保持倉庫環(huán)境整潔、通風(fēng)，根據(jù)不同水果的特性控制好溫濕度，做好防蟲、防鼠、防霉等工作。

三、出庫管理

-根據(jù)訂單需求，準確、快速地分揀、打包水果，確保出庫水果的數(shù)量、質(zhì)量符合要求。

-核對出庫單據(jù)與實物信息，確認無誤后安排發(fā)貨，并做好出庫記錄。

-協(xié)助跟蹤貨物運輸情況，確保水果按時、完好送達。

四、其他工作

-維護倉庫內(nèi)的設(shè)備（如冷藏設(shè)備、搬運工具等），發(fā)現(xiàn)故障及時上報并協(xié)助維修。

-做好倉庫相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與報表整理，為庫存管理和采購提供依據(jù)。

-配合采購部門做好水果采購計劃，及時反饋庫存不足或積壓情況。