崗位要求

1.要求會做大鍋菜，江浙滬，寧波口味優先。中午150人員工左右，晚上80人左右。2位廚師，工作算輕松。

2.打掃廚房間衛生，要有強烈的食品安全意識，定期清理冰箱與倉庫并做好衛生工作

3.收貨驗貨

4.與采購溝通后按照成本排每周菜單

5.保證員工的服務體驗，做好員工調查，保證客戶滿意度

6.有良好的團隊精神，配合廚師長做好其他工作。

7.配合廚師長其他工作的安排