用禮貌語言、微笑、熱情接待每一位顧客。按規(guī)定著裝、整理儀容儀表,為顧客提供滿意的服務(wù),保持良好關(guān)系認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,預(yù)備調(diào)味品,及時補充工作中所需用具保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、用具整潔,使其符合衛(wèi)生要求熟記本店經(jīng)營的菜肴和飲品價格,為顧客點好菜并確保顧客所點的菜和酒水送了餐臺上。做好與各級同事之間的協(xié)調(diào)、配合,為顧客提供良好的服務(wù)按規(guī)定的服務(wù)流程做好服務(wù)工作,并隨時清理臺面。08.遇到顧客投訴應(yīng)積極解決問題,如超越自身權(quán)力范圍應(yīng)立即報告上級