1.按分揀標準分揀食材，確保分揀質量與效率，優先處理急需配送的菜品。

2.嚴格按照包裝標準進行包裝，確保包裝質量符合要求，不合格貨物及時返工。

3.將分揀好的貨物按規定裝入筐內，堆放時避免擠壓，確保貨物完好無損。

4.配合倉庫保管員完成貨物入庫，按要求擺放并做好稱重記錄。

5.保持分揀區域衛生，確保操作過程符合食品安全與衛生標準。