一、專業(yè)技能要求地方菜系功底熟練掌握蘇北本土菜系的烹飪技法，如淮揚菜（淮安、鹽城等地）、徐海菜（徐州、連云港）等，擅長紅燒、燉煮、燜燒等技法。食材處理能力蘇北等本地食材的挑選、加工和保鮮技巧。擅長處理淡水魚、河鮮的去腥和提鮮。面點與小吃制作部分崗位需掌握蘇北面點，如徐州饣它湯、淮安茶馓、宿遷車輪餅等。適應(yīng)多元化需求二、職業(yè)素養(yǎng)要求衛(wèi)生與安全持有效健康證，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范，熟悉廚房5S管理（整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)）。避免蘇北菜重油重鹽的弊端，注重健康烹飪趨勢。團(tuán)隊協(xié)作蘇北菜講究慢火細(xì)燉，需與切配、冷菜等崗位高效配合。學(xué)習(xí)與創(chuàng)新了解餐飲潮流（如預(yù)制菜、地方菜標(biāo)準(zhǔn)化），適應(yīng)連鎖餐飲或高端酒店的研發(fā)需求。三、經(jīng)驗工作經(jīng)驗：1-5年的餐飲廚師工作經(jīng)驗本地餐館或農(nóng)家樂經(jīng)驗優(yōu)先，熟悉鄉(xiāng)土風(fēng)味。四、其他加分項熟悉蘇北飲食文化，能向顧客講解菜品故事（如淮揚菜歷史、徐州漢宴）。會操作現(xiàn)代化廚房設(shè)備（如萬能蒸烤箱、低溫慢煮機）。

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先生

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立即聯(lián)系

工作環(huán)境：優(yōu)越自由住宿：小區(qū)房三室一廳薪資范圍:8000-10000元/月日薪資450-800周薪資3000-5000可兼職可長期日結(jié)周結(jié)都可人走賬清工作時間8小時提供吃住沒有押金

蘇州·虎丘區(qū)

王女士

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工作內(nèi)容：小象生鮮/山姆超市/大潤發(fā)商超配送駐店針對一家超市配送負(fù)責(zé)騎二輪車電車配送住宿：免費小區(qū)房三室一廳薪資范圍:9000-14000元/月日薪資350-500可短期1-2月可長期工作時間9小時自由安排提供免費電車提供免費住宿不住宿舍房補500人走賬清全程到跑單不需要花一分錢的0押金0元入職可以預(yù)支工資方便加個微信嗎？避免魚泡回復(fù)不及時，在微信上給你詳細(xì)介紹一下薪資待遇

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何女士

實名企業(yè)

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1、推廣健身游泳服務(wù)理念，實現(xiàn)銷售目標(biāo)。2、維護(hù)客戶關(guān)系，確保服務(wù)質(zhì)量。任職要求1、學(xué)歷不限，戶籍不限，年齡18至35歲。2、積極、主動、樂觀、有責(zé)任心、誠信、有團(tuán)隊合作意識。3、五官端正，有責(zé)任心，有親和力，善于溝通，能承受一定的工作壓力。4、了解服務(wù)行業(yè)有服務(wù)理念，對銷售感興趣，口頭表達(dá)及溝通無障礙。5、形象健康、為人正直、肯吃苦、熱愛健身行業(yè)。6、可接受應(yīng)屆生，不限崗位職責(zé)。

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楊先生

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