招聘餐飲會所主管工作內容：

一、日常運營管理

1.協(xié)助店長確保餐飲會所的日常運營順暢，監(jiān)督各個班次的工作交接，保證服務的連續(xù)性。

2.按照服務標準和流程，對服務員的工作進行現場指導和監(jiān)督，及時糾正不足之處，確保服務質量。

3.負責餐廳內的物資調配和設備設施的管理，及時補充餐具、調料等物品，保證設備正常運行。

二、員工管理

1.參與員工的招聘、培訓和績效考核工作，制定并執(zhí)行員工培訓計劃，提高員工的業(yè)務水平和服務技能。

2.安排和協(xié)調員工的工作班次和任務分配，根據營業(yè)情況合理調配人員，確保服務效率。

三、客戶服務

1.密切關注顧客的需求和反饋，及時處理顧客的投訴和意見，采取有效措施提升顧客滿意度。

2.協(xié)助店長建立和維護客戶關系，積極收集客戶信息，為會員制度和個性化服務提供支持。

3.定期組織服務質量評估，根據評估結果提出改進措施和建議，不斷優(yōu)化服務流程。

四、衛(wèi)生與安全管理

1.嚴格執(zhí)行餐飲衛(wèi)生和安全標準，確保餐廳環(huán)境整潔、食品衛(wèi)生安全。

2.檢查和維護消防、安防等設備設施，組織員工進行安全培訓和應急演練，保障顧客和員工的人身財產安全。