餐飲督導區域經理

工作地址:杭州拱墅區遠洋國際中心A辦公樓1709室

10K-15K

1、傳達公司業績目標并分解到區域內目標并追蹤門店達成情況

2、協助區域門店進行人員招募，及入職前溝通及后續培訓追蹤、活動策劃等工作;

3、對區域內門店進行日常巡檢及培訓和指導工作尋找產品品質、衛生清潔、服務質量及營業額提升的機會點;

4、協助門店對食材進行合理把控;

5、監督門店線上的運營情況，并給到合理的優化建議;

6、協助門店做好顧客維護，規避門店發生客訴以及一系列突發狀況;

7、商場物業關系維護。

8、根據店面各項營業數據，對店面營業額提升及成本管控制定可行性方案。

9、執行公司制定的各項促銷活動，上新活動，確保所轄門店能夠正確理解并落地執行:

10、及時掌握所分配區域的市場變化、行業變化及競品變化，提出合理建議;

11、完成上級領導安排的其他工作。

12、根據公司及部門需求，完成各項店面服務工作事宜。

13、新店支援、試營業人員帶訓與考核等工作

14、負責5-8家快餐直營店2-5年，1.擁有餐飲相關行業經驗與知識，具備餐飲店長及以上崗位任職經驗，熟悉前后場管理;快餐直營店督導經驗優先考慮，

2.能接受出差;

3.具備較強邏輯思維和應變能力;具備較強溝通能力;抗壓能力強;

4.具備較強的學習能力，執行力強;

5.熟練運用office及良好的文檔寫作能力;

6.工作嚴謹，計劃性強，善于分析思考問題，有責任心;

大專及以上學歷