崗位職責：

1、每天按時出品，保證及時開餐；

2、負責制訂每周菜譜并做好下周菜譜計劃；

3、對廚房的出品、質量和衛(wèi)生承擔重要的責任；

任職資格：

1、年齡25-48歲，身體健康、精力充沛，三年以上廚師工作經(jīng)驗；

2、具有強烈的責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；

3、擁有較高的烹飪技術，懂得做粵菜、湘菜或者做過自選餐飲廚師；

4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A；

5、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情；

6、持有效健康證