傳菜員工作職責(zé)

-負責(zé)按照菜單準確、快速地將菜品從廚房傳送到相應(yīng)餐桌，并核對菜品信息（如桌號、菜品名稱、數(shù)量等）。

-協(xié)助服務(wù)員撤換餐具，及時清理傳菜區(qū)域的衛(wèi)生，保持通道暢通。

-與廚房和服務(wù)員做好溝通，及時反饋菜品出菜情況、退菜信息等。

-負責(zé)傳菜工具（如托盤等）的清潔和整理，確保其正常使用。

服務(wù)員工作職責(zé)

-熱情接待顧客，引導(dǎo)顧客就座，為顧客提供菜單并介紹菜品、飲品等相關(guān)信息。

-準確記錄顧客點餐內(nèi)容，及時傳遞給廚房，確保訂單準確無誤。

-為顧客提供上菜、倒茶、換骨碟等服務(wù)，及時響應(yīng)顧客的需求（如加菜、催菜、咨詢等）。

-餐后協(xié)助顧客結(jié)賬，送別顧客，并及時清理餐桌，準備迎接下一批顧客。

-維護所負責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施完好。

-年齡、學(xué)歷不限，具備基礎(chǔ)數(shù)學(xué)計算能力，有收銀經(jīng)驗者優(yōu)先。

?收銀員工作職責(zé)

-熟悉各類支付方式操作，能快速掌握收銀系統(tǒng)使用方法。

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-工作細致、責(zé)任心強，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。

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-遵守規(guī)章制度，無不良信用記錄或違規(guī)操作歷史。