【崗位職責(zé)】

1.統(tǒng)籌面館運(yùn)營(yíng)，做好考勤排班，保障服務(wù)優(yōu)質(zhì)高效，提升顧客滿意度；

2.制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，控制成本、拓展?fàn)I銷，提升店鋪營(yíng)業(yè)額；

3.領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，組織培訓(xùn)與績(jī)效評(píng)估，營(yíng)造積極工作氛圍，打造專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)；

4.維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生安全，確保符合法規(guī)要求；

5.處理顧客反饋與投訴，優(yōu)化服務(wù)與菜品，樹立良好口碑；

6.依據(jù)考勤、績(jī)效等準(zhǔn)確核算員工薪資，及時(shí)發(fā)放

【崗位要求】

1.年齡25-40歲的，形象好、親和力強(qiáng)，能與顧客、員工友好交流；

2.有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可，有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉考勤排班與薪資核算；

3.有良好的溝通技巧，能夠有效處理顧客與員工關(guān)系；

4.優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)員工達(dá)成目標(biāo)；

5.能在快節(jié)奏中冷靜應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況，高效解決問(wèn)題；

6.責(zé)任心強(qiáng)、執(zhí)行力佳，嚴(yán)格按規(guī)章制度和流程工作。