火鍋店后廚場(chǎng)配上班時(shí)間安排

崗位名稱：后廚切配

上班時(shí)間安排**：

1.**到崗時(shí)間**：

每日上午9:30準(zhǔn)時(shí)到崗，做好備菜準(zhǔn)備工作。

2.午餐時(shí)段：中午12:00左右安排員工統(tǒng)一用餐及休息

3.下午工作：休息到15:00開始整理廚房備用食材、清潔操作臺(tái)及工具，確保晚市備料充足。

-根據(jù)實(shí)際需求協(xié)助其他后廚任務(wù)。

4.晚市收尾：

-閉店后完成當(dāng)日收尾工作（清潔、盤點(diǎn)等），下班時(shí)間為20:30-21:00（根據(jù)客流量靈活調(diào)整，高峰期可能略作延卡）。

社充說明**

工作的簡(jiǎn)含合理休息工需服從店內(nèi)安排。

且休2天【（有事可以請(qǐng)假）

國(guó)隊(duì)協(xié)作強(qiáng)，需配合廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。