崗位職責

1.配合分店總經理確定樓面人員編制及調整，熟知樓面主任、部長及員工崗位職責，協同分店人資進行樓面人員的選拔及培養工作。

2.協同人資按照總部要求組織樓面員工按時參加晉級考試、選優評優。

3.負責樓面人員考勤及休息休假安排工作，負責《日考勤表》、《月度排班表》、《月度考勤匯總表》的制定工作并于每月3日前提交分店總經理審核。

4.根據總部規劃協助分店總經理制定并實施樓面管理基礎、管理技能、現場管理、團隊拓展科目的培訓計劃，與每月28日前報分店總經理并抄報樓面培訓中心。

5.分層級實施“月懇談”工作，并做好記錄每月5日前報分店總經理。

組織樓面員工參加分店的各類業余娛樂、節日聯歡、季度集體生日等活動。

任職資格

1.高中或以上學歷（能力突出者可適當放寬條件）。

2.3年以上餐飲工作崗位經驗，2年以上主任級以上管理經驗。

3.熟練運用WORD/EXCEL/PPT等基本計算機操作。

4.具有良好的協調、溝通能力和處理顧客投訴并解決問題的能力。

具有良好的樓面業務培訓技能。