1.顧客接待：熱情友好地迎接每一位顧客，引領顧客就座，遞上菜單并耐心解答顧客關于菜品、價格等方面的疑問，讓顧客感受到賓至如歸的服務。

2.餐中服務：隨時關注顧客用餐狀態，及時為顧客添加湯底、更換骨碟、清理桌面垃圾；主動詢問顧客用餐感受，收集顧客意見和建議，處理顧客提出的合理訴求，解決用餐過程中的突發問題，如菜品質量問題、設備故障等，不斷提升顧客滿意度。

3.餐廳清潔：在營業前后，協助完成餐廳的清潔工作，包括擦拭桌椅、清掃地面、清潔餐具和調料區等，確保餐廳環境整潔衛生，為顧客營造舒適的用餐環境；在營業過程中，及時清理餐桌上的殘渣和污漬，保持餐廳的整潔有序。

4.協助收銀：在顧客用餐結束后，協助收銀人員完成結賬工作，如核對賬單、為顧客提供發票、介紹餐廳的優惠活動等，確保結賬過程快速、準確、順暢。

6.其他工作：完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務，積極配合團隊成員，共同確保餐廳的正常運營。