1.出品核心:主導酒單設計、新品研發與品質把控，確保出品穩定優秀；

2.店鋪經營:負責店面日常管理工作，包括排班、庫存、成本控制及財務目標；

3.團隊領導:招募、培訓、管理與激勵員工，營造積極高效的工作氛圍；

4.顧客體驗:維護優質服務標準，處理客訴，提升顧客滿意度及忠誠度；

5.品牌營銷:執行營銷策略，開展社交活動，管理小紅書、抖音和美團開店寶賬號。