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佛山市鎏小饗餐飲有限公司

招聘企業(yè)
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佛山市 · 餐飲業(yè)

2

在招職位

公司簡(jiǎn)介

招聘職位(2)

職位類(lèi)型
工作城市
薪資待遇

負(fù)責(zé)蔬菜清洗、切割、刀工嫻熟

4000-6000元/月

該職位于今日新發(fā)布

感興趣
撥打電話
職位詳情:
配菜/打荷

配菜/打荷

4000-6000元/月
月結(jié)1-2人

開(kāi)餐前準(zhǔn)備?

消毒工具(刀、墩、料盒),按《料頭切制規(guī)格》切配標(biāo)準(zhǔn)料頭(大小/粗細(xì)一致)

。

調(diào)制漿糊、雕刻盤(pán)飾花卉(至少5種),查驗(yàn)調(diào)味料質(zhì)量

。

?餐中協(xié)作?

接單后確認(rèn)菜名、烹調(diào)方法,對(duì)原料掛糊上漿或腌制

。

傳遞菜肴時(shí)同步準(zhǔn)備對(duì)應(yīng)餐具,出菜后3秒內(nèi)完成盤(pán)飾并傳遞至備餐間

?收尾整理?

清潔臺(tái)面、歸位工具,剩余食材分類(lèi)冷藏,填寫(xiě)當(dāng)日耗材統(tǒng)計(jì)表

鄭先生實(shí)名企業(yè)

佛山禪城區(qū)高老莊

工作地址:
佛山禪城區(qū)高老莊
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職位標(biāo)簽
法定代表人:劉珠明
成立日期:2025-06-25
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