崗位職責：

1.全面負責餐廳的日常運營管理，確保服務質量和食品安全達到標準。

2.指導并激勵團隊成員，提升整體工作效率和服務水平。

3.監控銷售情況，分析財務數據，制定并執行有效的成本控制策略。

4.處理顧客投訴，維護良好的客戶關系，提升顧客滿意度。

5.組織實施新品研發，定期更新菜單，推動銷售增長。

任職要求：

1.擁有餐飲行業豐富的管理經驗，熟悉餐飲業務流程。

2.具備出色的領導能力和團隊管理能力，能夠帶領團隊達成目標。

3.優秀的溝通技巧，能夠與顧客、員工及供應商建立良好的合作關系。

4.良好的成本控制意識，能夠有效管理餐廳的財務健康。

5.對食品安全和衛生管理有嚴格要求，確保符合相關法規和標準。