崗位職責：

1、全面負責面包店日常運營管理工作，確保服務質量和產品標準的達成；

2、制定并執行店鋪銷售計劃和營銷策略，提升營業額和顧客滿意度；

3、管理店內員工，包括培訓、績效評估及團隊建設，營造良好的工作氛圍；

4、監督庫存管理，確保原材料的有效利用和成本控制；

5、處理顧客反饋和投訴，維護品牌形象和顧客關系。

任職要求：

1、具備餐飲行業管理經驗，優先考慮有面包店或烘焙行業背景；

2、優秀的團隊領導能力和溝通技巧，能夠激勵員工達成目標；

3、良好的財務管理意識，能夠有效控制成本和提高利潤；

4、熟悉食品安全和衛生標準，確保店鋪運營符合相關規定；

5、具有創新思維，能夠不斷推出吸引顧客的新產品和服務。