一、崗位職責

1.協助管理門店日常運營，包括前廳服務、后廚銜接、客訴處理等，確保服務流程順暢。

2.帶領服務團隊完成日常工作，如餐前準備、餐中服務、餐后收尾，監督服務質量并及時糾正問題。

3.負責員工排班、考勤及基礎培訓（如服務標準、菜品知識），提升團隊服務能力。

4.關注顧客反饋，及時處理客戶投訴與建議，提升顧客滿意度。

5.協助管理門店物料、餐具盤點，控制損耗，確保物品合理使用。

6.執行門店衛生、安全規范（如食品安全、消防要求），保障運營安全。

7.配合完成業績指標，推動活動落地。

二、任職要求

1.年齡26-46歲，學歷不限，2年以上餐飲行業主管經驗者優先，有同類型餐飲（如包廂式中餐廳、酒店宴會）經驗。

2.熟悉餐飲服務流程，具備良好的客戶服務意識和溝通能力，能妥善處理客訴。

3.有團隊管理能力，能合理分配工作、調動員工積極性，具備基礎培訓能力。

4.工作積極主動，責任心強，能適應餐飲行業倒班、加班（如晚班、周末節假日）。

5.具備基本的電腦操作能力（如排班表制作、簡單報表統計）。

6.持有健康證，無不良從業記錄。

?薪資結構：底薪+績效獎金+全勤獎+房補+考核獎金

我們看重實際能力，只要你有真本事、能勝任崗位、帶好團隊出業績，薪資絕對給到位，上不封頂，就怕你能力不夠！