質量管理是指確定質量方針、目標和職責，并通過質量體系中的質量策劃、控制、保證和改進來使其實現的全部活動。 質量管理的七大原則是指在組織中實施和維護質量管理體系時應遵循的基本原則。

這七大原則分別是：以顧客為關注焦點、領導作用、全員參與、過程方法、管理的系統方法、持續改進、基于事實的決策方法、與供方的互利關系。這些原則為組織提供了指導，幫助其建立和維護高效的質量管理體系。